Jajcu so v zgodovini pripisovali magične in skrivnostne karakteristike. V poganskih časih je bilo simbol ponovnega rojstva, povezano prvenstveno z oživljanjem narave (po dolgi hladni zimi zemlja čudežno oživi, enako kot se v jajcu čudežno ustvarja življenje). Že stari Egipčani in Perzijci so imeli običaj spomladanskega darovanja okrašenih jajc, kot simbola obnovljenega življenja.

Skozi zgodovino je jajce vključevalo tudi številne obrede, shranjevali so ga v temelje hiš, da bi odgnalo zlo, stare Rimljanke so menile, da se iz jajca lahko prerokuje spol nerojenega otroka, francoske neveste pa so pohodile jajce, preden so prestopile prega novega doma.

Gali, Rimljani, Kitajci in Egipčani so ga imeli za simbol vesolja, med številnimi teorijami o nastanku Zemlje, pa se je znašla tudi tista, ki trdi, da se je Zemlja "izlegla" iz ogromnega jajca.

Krščanstvo ni prineslo velike spremembe. Jajce je še naprej predmet spoštovanja z majhno razliko, ne simbolizira ponovno rojstvo narave, temveč človeka.

Okrašeno jajce - včasih razkošno, danes skromno darilo

Splošno mišljeno je, da običaj okraševanja jajc izvira iz 16.stoletja, čeprav obstajajo podatki, da je že v srednjem veku angleški kralj Edward I. za Veliko noč naročil 450 poslikanih in z zlatimi lističi okrašenih jajc, ki jih je razdelil med ugledne veljake. Sčasoma je darovanje jajc postalo običajno med zaljubljenci, danes pa jih darujemo prijateljem, gostom in vsem nam dragim osebam, misleč, da je to samo ena od prijetnih velikonočnih navad.