Človekove civilizacijske bolezni nastanejo v glavnem zaradi prehrane in jih lahko s pravilno prehrano tudi pozdravimo.

Vse več se pogovarjamo o zdravem načino prehranjevanja tudi zato, ker je vse več ljudi bolnih in vrste pri zdravnikih vse daljše.

Naš imunski sistem je čedalje šibkejši, ljudje po so kljub vsem znanstvenim spoznanjem in izkušnjah prepuščeni svoji nevednosti.rnrnAli je morda naslednja stopnja prehranjevanja (ali pa vrnitev nazaj)

Živa hrana, torej čimmnaj kuhana in predelana, ker le taka ohrani vse za življenje in zdravje pomembne snovi.

Danes že zelo poznamo vitamine in minerale, saj so njihov pomen odkrili že v začetku 20. stoletja. V letu 1940 pa je ameriškemu znanstveniku Edwardu Howelu uspelo še večje odkritje in sicer najdba dejanskih vitalnih snovi ENCIMOV.

Encime, ki so nosilci življenja vsakega živega bitja in življenski vir, pa najdemo v naši prehrani, če jih ne uničimo s kuhanjem. Vsako segrevanje nad 50 ºC, je za encime smrt.

Encimi usmerjajo kemične procese v posameznih človeških, živalskih in rastlinskih organih. Delitev celic, rast in razmnoževanje, bi bila brez encimo nemogoča. Čim mlajši je človek, tem več encimov vsebuje njegov organizem - materino mleko tudi 5 krat več. S staranjem pa se njihovo število zmanjšuje in s tem tudi življenska moč.

Najbolj bogata z encimi je presna - živa hrana : to so surovi pšenični kalčki, mlada zelenjava, kalčki semen, zelenjavni sokovi ipd. Ker se celice s tako prehrano pospešeno obnavljajo, se človek pomladi tudi za 20 let (tudi na spolnem področju).

Zakaj tako malo govorimo o encimih?

Ker je ob odkritju obstajala možnost industrijske proizvodnje vitaminov in se je obetal velik posel, smo bili in smo še deležni velike propagande. Encimi, ki pa ostanejo ohranjeni le v živi, nekuhani hrani, so ostali na stranskem tiru. Presne hrane pač ni mogoče industrijsko proizvajati in z njo zaslužiti.

Mislim, da bi se kot posamezniki morali bolj zanimati tudi za to področje, saj obstaja kar nekaj literature, in se odločiti po svoji presoji. Rezultati so vidni zelo hitro. Izboljša se duševna in telesna kondicija, v veliki meri pa se lahko izognemo tudi stresu in večnim dietam. O rezultatih pri resnejših obolenjih se boste poučili iz literature.

Prisluhnite svojemu telesu in se odločite.

Komentiraj ta članek na forumu. (4 objav)