Pripraviti to juho ne more biti lažje ali hitreje. Pravim ji "juha iz hladilnika", ker jo pripravim iz ostankov zelenjave v hladilniku. Medtem ko voda zavre, narežem zelenjavo za juho. Uporabim strgalnik na strani z velikimi luknjami.

Namesto zelenjave v receptu, naredim to juho tudi z brokolijem, cvetačo, zeljem, jajčevci in krompirjem.  Rada jo zgostim s škrobom, včasih namesto škroba dodam tanke rezance, pšenični zdrob, ovseno kašo, koruzno moko ali tapioko. Eksperimentiraj -  naj postane tvoja juha. Kapljica olja ali masla doda zadnjo potezo, z nekaj parmezana na mizi.

Moja frendica doda še kanček hladnega mleka in pravi da je zelo kul.