Dom in kuhinja
Energetska rolada | Energetska rolada |
|
|
| napisal-a Sonči | |
|
Na pari kuhaj 4 rumenjake s 25 dkg sladkorja (lahko tudi manj) dokler se sladkor ne raztopi.
Dodaj 20 dkg masla in 10 dkg stopljene jedilne čokolade. V maso dodaj sneg 4 beljakov in vanilijev sladkor. Nato masi dodaj še:
ter začimbe po okusu – muškatni orešček, ingver, vanilijo, limonino lupinico, cimet, nageljeve žbice….. Maso nato tenko namažeš na vafle (za napolitanke), ki so se prej zmehčali med navlaženimi krpami in zviješ kot rolado. Rolado čez noč pustimo na hladnem, lahko tudi v zamrzovalniku in jo nato sproti režemo na tanke rezine (kot npr. ogrsko salamo) |
Če se rehabilitiraš po poškodbi sklepov, če si ljubitelj-ica fitnessa ali se ukvarjaš: