Zato, tu je popis največjih zablod, ki so nastale na prav tak način in nimajo blago rečeno nobene zveze z  stvarnostjo.

Mit: Z light pivom proti pivskemu trebuhu

Ok, priznamo, da ima sto kalorij manj kakor normalno, toda vsak resnični poznavalec piva bo povedal, da je razlika v konzumaciji enega in drugega ekvivalentna tisti McDonald'sa in vrhunske restavracije. Strokovnjaki za hujšanje bodo potrdili, da je seveda neopazna. Na kratko, če ne popiješ 300 piv tedensko, si privošči kateregakoli. Tvoj trebuh se ne bo upiral.

Mit: Temno pivo vsebuje več alkohola

Barva piva je posledica praženja sladu, kar na noben način ne vpliva na odstotek alkohola. Sestavine, ki jih vsebuje, direktno vplivajo na količino alkohola in to so škrobni sirup in med, s tem, da nimata nobene zveze z barvo piva. Z drugimi besedami, naroči temno pivo in se sprosti. Nič revolucionarnega se ti ne bo zgodilo.

Mit: Pivo se uničuje z gretjem in ponovnim hlajenjem

To se lahko izkaže za resnično, če se ponavlja večkrat. Pivu lahko škoduje zrak, svetloba in čas. Spremembe temperature naj ne bi dramatično vplivale nanj, če ne gre za ekstremne okoliščine. Vedno pazi, da kupuješ sveže pivo in če ga hraniš v temnem prostoru, se mu ne bo zgodilo nič slabega.

Mit: Ameriška piva imajo manj alkohola od ostalih

Ta zabloda je posledica različnega načina na katerega se beleži količina alkohola v pivu. Medtem, ko Američani prijavljajo alcohol by weight (odstotek alkohola na težo), ostanek seta prijavlja alcohol by volume. Logično je, da je pivo lažje od vode, zato imajo ameriška piva manjše številke od tistih v ostalem svetu.

Mit: Najboljša piva so v zelenih steklenicah

Ko smo že pri tem, je treba vedeti, da rjave, temnejše steklenice pivo bolj ščitijo od svetlejših, zelenih. Sam mit je posledica pomanjkanja rjavega stekla v Evropi po drugi svetovni vojni. Iz tega razloga so se evropska piva začela pakirati v zelene steklenice. To, da so se nekateri proizvajalci odločili ostati pri temu, je pogojeno izključno z estetskimi razlogi.

Mit: Corona je mehiški urin

V osemdesetih prejšnjega stoletja so se po svetu razširile govorice, da Mehiški delavci urinirajo v pivo, namenjeno izvozu. Sčasoma se je pokazalo, da je mit kreirala konkurenca, zaradi opaznega porasta popularnosti Corone na ameriškem tržišču.
Krivdo je priznal delavec iz ljubosumnega Heinekena, Corona pa je privlačila vse več oboževalcev.

Mit: Na Irskem strežejo boljši Guinness

Ta mit je našel ogromno zagovornikov širom sveta, toda nima nobene logične podlage. Namreč proces proizvodnje je finančno tako nezahteven, da enostavno ne obstaja noben zdrav razlog, zaradi katerega bi proizvajalec kot je Guinness, privedel na kocko svojo reputacijo.
Če je kakšna razlika, je povzročena predvsem z dejstvom, da nima vsaka država licencirano točilnico Guinnessa in zaradi tega v določene države pivo potuje tudi dva tedna, kar vpliva na njegovo svežino. Ravno tako lahko kakovost vode do neke mere vpliva na okus in če se pivo dela iz vode, ki vsebuje mnogo aditivov, se to lahko negativno odraža na njegovem okusu.

Mit: Brezalkoholno pivo ne vsebuje alkohol

V Ameriki, je brezalkoholno pivo vsako, ki vsebuje manj kot 0,65% alkohola na skupno vsebino. Z drugimi besedami, čeprav je potrebno deset takih piv, da vneseš količino alkohola, ki ga vsebuje en Budweiser, če imaš težave s srcem ali si noseča, se "brezalkoholnemu" pivu vsekakor izogni. V proizvodnjo takšnega "skoraj piva", se spuščajo samo največji proizvajalci, ker gre za izredno drag proces.

Mit: Kdor pije pivo ima ali bo imel velik trebuh

Pred nekaj leti so znanstveniki prišli do tega, da "pivski trebuh" nima nikakršno zvezo s pivom. Namreč raziskava, v katero je bilo vključenih 2000 Čehov (največji ljubitelji piva na svetu in to ni mit) je pokazala, da velikost njihovih trebuhov nima veze s količino piva, ki so jo popili. Rezultati so pokazali, da bodo na pivo, kot na vsak drug alkohol, z debelostjo in trebuhom odgovorili ljudje, ki imajo tudi sicer genetske predispozicije za to.

Mit: Ženske nimajo rade piva

Neumnost, v katero se ne kaže spuščati. Spolno pogojena podvrženost pivu je absolutno nedokazljiva, mit pa je verjetno nastal kot posledica stereotipnega prikazovanja moškega, kot debelega in hrupnega oboževalca nogometa in ženske kot gospodinje s tremi otroci v naročju. Ženske imajo rade pivo in so aktivne sodelavke njegove proizvodnje po celem svetu. In to je edina resnica.

Komentiraj ta članek na forumu. (0 objav)