To je diskusija o članku:
Dietna čokoladna tortaKer se več ali manj že vsi ukvarjamo z zdravo prehrano
(ne več z dietami), se občasno poleg čokoladne torte, posladkajte še z orehovo rolado.
Ne vsebuje bele moke, nobenega masla, samo naravno maščobo iz orehov in čisto malo sladkorja.
Sestavine:
200 g zmletih orehov
6 žlic sladkorja v prahu
6 jajc
1/2 pecilnega praška
ščepec soli
za nadev pa kisla s_meta_na ali banane
Ločite rumenjake od beljakov. K beljakom dodajte ščepec soli in napravite trd sneg. Postopoma dodajte sladkor in močno mešajte. Dodajte še rumenjake in še močno mešajte. Nato v to zmes rahlo vmešajte zmlete orehe s pecilnim praškom.
Testo vlijte v širok pekač, ki ste ga obložili s peki papirjem in pecite 12 - 15 minut na 200 stopinj C. Pečeno ploščo položite na prtiček in jo z njim vred zvijte. Ko se ohladi jo odvijete in premažete z 1 kislo s_meta_no ali dvema pretlačenima bananama (sladkorja po okusu) in ponovno zvijete.
Rolada bo uspela tudi začetnicam